Historia
 

Minerva Omega Group: historia de una sólida tradición 

La historia de nuestra empresa comienza en Bolonia en 1945 gracias a su fundador, Mario Chiodini, que supo transformar una empresa familiar en una gran industria, capaz de conquistar importantes segmentos de mercado a nivel mundial y de adquirir, con el tiempo, importantes marcas históricas de la industria italiana. Estos son nuestros orígenes y nuestras tradiciones.

La Minerva – Storia

1945

La Minerva de Chiodini Mario nace en Bolonia, territorio de fuerte tradición mecánica y automotriz, gracias a la capacidad empresarial de Mario Chiodini, su fundador. Este mecánico, herrero, artista e inventor llama a su empresa “Minerva”, el nombre de la diosa de la inteligencia: “Sin inteligencia no hay empresa”, solía decir.

En su primera sede, en Via del Parco, Mario Chiodini comienza la producción de equipos destinados al sector de la restauración, proponiendo desde un principio una gama de elevada calidad, con una óptima relación calidad-precio-duración. Junto a él, decidida y con un fuerte espíritu empresarial, su esposa María y ―siendo aún adolescente― su hija Franca Chiodini, joven promesa del tenis y actual punto de referencia de la empresa.

1952

Italia sigue inmersa en la posguerra, pero comienza lentamente su reactivación económica. Minerva necesita más espacio. Se identifica una sede más grande y apropiada en las cercanías. El traslado se realiza utilizando viejas carretillas de mano. Las expectativas comerciales son altas, ya que las señales de lo que sería el “milagro económico” ya eran visibles.

La novedad y fiabilidad de los productos Minerva son reconocidas rápidamente, tanto en Italia como en el extranjero. Comienzan las exportaciones y la participación en diferentes ferias internacionales. Junto a sus obreros y colaboradores, Mario Chiodini sigue desarrollando su empresa y enseñando mecánica a numerosos jóvenes, desocupados pero con gran voluntad. Algunos de ellos trabajarán en La Minerva durante décadas, hasta jubilarse, mientras que otros formarán sus propias empresas. Sin embargo, con el tiempo, todos ellos han reconocido en Mario un gran maestro de vida. Al equipo de trabajo se suma el marido de Franca, el Lic. Franco Salati, que organiza el sector administrativo.

1960 - 1962Una impetuosa y rápida expansión económica cambia la vida y los hábitos de la población en todos los niveles sociales, al tiempo que cambian también las características de las actividades comerciales. Nacen los primeros supermercados, pero también las tiendas minoristas ―como carnicerías y gastronomías― se equipan para mejorar su relación con la clientela. La Minerva necesita nuevos espacios y nuevas máquinas para producir más rápidamente y hacer frente a las numerosas solicitudes de equipos y máquinas para la elaboración de carnes y otros alimentos. Se traslada a una nueva sede, en Via Massarenti, más cercana a la circunvalación de Bolonia, en la que permanecerá hasta 2003.

AÑOS OCHENTA

La Minerva de Chiodini Mario crece. Al trabajo de la Sra. Franca y de su marido Franco se suma el de sus hijos Elisabetta, Andrea y Daniele, con diferentes cargos y funciones.

La empresa se encamina a un nuevo y constante proceso de transformación, con la adquisición de nuevas y modernas máquinas-herramienta de control numérico y el diseño de nuevos tipos de sistemas.

Pensando en la salud de los consumidores, se crea la primera picadora de carne refrigerada.

2000 - 2006

Un fuerte liderazgo empresarial y una mentalidad directiva orientada al marketing llevan a La Minerva a adquirir e incorporar a algunos competidores: primero la empresa Artex de Bolonia y, posteriormente, la empresa Omega, propietaria de otras marcas históricas, como CEG, General Machine, Regina y Suprema, muy conocidas por los operadores del sector en todo el mundo.

Comienza la construcción del nuevo establecimiento de 5000 m² cubiertos en Roveri, el área industrial más grande de Bolonia y una de las más importantes de Italia.

HOYCon la adquisición de la marca Omega y de su empresa, especializada en picadoras de carne y cortadoras de fiambres manuales y automáticas, La Minerva ha completado un proceso que se proponía dos objetivos: por un lado, salvar una marca histórica, con una fuerte presencia e identidad en Italia y en el extranjero, y por otro, completar la gama de máquinas de La Minerva y dar un nuevo impulso a la marca, gracias ―entre otras cosas― a una sólida organización comercial, activa en todos los países del mundo.

Este año La Minerva celebra setenta años de actividad (leer ››)

OMEGA-CEG – Historia

1928

La empresa nace en la provincia de Varese, en Gallarate, con la razón social “Giuseppe Ambrosetti”, fábrica de balanzas y cortadoras de fiambres. A pesar el difícil período histórico (se acercaba la Segunda Guerra Mundial), la empresa se amplía y progresa.

1955La empresa toma el nombre de OMEGA BILANCE y se especializa en la producción de instrumentos para pesar, cortadoras de fiambres profesionales de volante y sistemas electromecánicos de alta gama para el sector alimentario, como picadoras de carne de mesa y de taller, cortahuesos, cortaverduras, ralladoras, etc.

Años 60Se amplía la gama de cortadoras de fiambres con diez nuevos modelos eléctricos de gravedad y verticales, sumamente profesionales e innovadores, capaces de satisfacer las necesidades de tiendas, comunidades, comedores, industrias, supermercados, etc. La empresa está en plena expansión y dirige su atención al estudio de la nueva tecnología electrónica de los años 60.

1970-1980Omega es una industria moderna, con más de 150 empleados. En Italia, Omega cuenta con más de 100 puntos de venta, con concesionarios en todas las regiones. Las exportaciones crecen en forma vertiginosa, consolidando su presencia en más de 30 países y obteniendo las certificaciones necesarias para la venta en países como Alemania, Estados Unidos y Canadá.

Años 90Omega incorpora a la empresa CEG, fundada por los señores Macchi y Piantanida en 1956 en Cardano al Campo (Varese), sociedad especializada en la producción de máquinas alimentarias, y amplía ulteriormente su gama de productos con nuevos modelos de máquinas específicas para el sector alimentario, como pelapatatas, molinillos de café, ralladoras de queso y empaquetadoras al vacío.

En los años siguientes, a causa del agravamiento de la crisis económica y política en Italia, sobrevienen problemas estructurales y de gestión que comportan ventas y adquisiciones.

2006La Minerva di Chiodini Mario adquiere e incorpora a las empresas Omega (sector máquinas alimentarias) y CEG. Con la instauración de nuevas estrategias organizativas, productivas y comerciales, se salvan puestos de trabajo y se consolida la competencia en la producción de cortadoras de fiambres eléctricas, dando un nuevo impulso a las marcas. De esta incorporación nace Minerva Omega Group.

SUPREMA - Historia

Empresa de gran tradición fundada en 1939, en el distrito de Oggiona Santo Stefano, provincia de Varese, Suprema se especializa en la fabricación de balanzas, básculas y balanzas de precisión, para pasar posteriormente a otros productos electromecánicos y de electrónica avanzada, destinados especialmente al mercado nacional de la pequeña distribución organizada y de las tiendas minoristas. En los años 2000 adquiere la marca Regina, fábrica de cortadoras de fiambres, ampliando su gama de producción. En 2006, Suprema (departamento de máquinas para el sector alimentario) es adquirida por La Minerva.

REGINA - Historia

Empresa fundada en los años 70, en el distrito histórico de la provincia de Varese, productora de una amplia gama de cortadoras de fiambres.

GENERAL MACHINES – Historia

Fundada en 1979 en Cassano Magnano, provincia de Varese, para la producción de cortadoras de fiambres, picadoras de carne y otras máquinas destinadas sector alimentario, esta marca es conocida en Italia y en el exterior. Es adquirida por La Minerva en 2006.

ARSA – History